Способ приготовления
Раскрошить брынзу, добавить в нее яйца, растительное масло, газированную воду и соду.
Взбить смесь, она должна быть густой.
Брать по 2 листа теста фило и смазывать смесью.
Свернуть листы и выложить вкусную скрученную баницу на предварительно смазанный противень или на бумагу для выпечки.
Чтобы она стала хрустящей, когда будет готова, смазать ее растительным маслом.
Выпекать хрустящую скрученную баницу до готовности.