Способ приготовления
Отварить тальятелле в кастрюле с подсоленной водой. Отцедить готовую тальятелле и отставить в сторону.
Стушить нарезанную кубиками курицу в небольшом количестве оливкового масла. Готовить до образования легкой корочки.
Затем добавить выдавленный чеснок, перемешать и приправить солью, черным перцем и тимьяном.
Добавить сливки к курице. Уменьшить огонь и дать соусу закипеть.
Как только станет видно, что начинает густеть, добавить тертый сыр. Перемешать и снять с огня.
Выложить пасту на тарелки, полить сверху куриным сливочным соусом и подать.
Тальятелле со сливочным соусом и куриным филе готово.
