Способ приготовления
Из перечисленных продуктов замесить средне мягкое тесто. Дать ему подняться и разделить на 12-15 частей.
Раскатать каждую в виде эллипса. Положить кусочек брынзы на один край и сформовать в булочку.
На каждой булочке сделать надрезы острым ножом.
Дать им подняться и смазать взбитым желтком с небольшим количеством молока.
Выпекать при 200 градусах 35-40 минут.
Домашние булочки с брынзой очень вкусные.