Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Булочки»Домашние булочки с брынзой

Домашние булочки с брынзой

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Шеф-повар
45422k46
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Домашние булочки с брынзой
Фото: Dobrinka Petkova
25/08/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
40 мин
Всего
70 мин
Порций
12
"Вы знаете, как лучше всего начать свой день? Съесть одну неотразимую домашнюю булочку с брынзой!"

Необходимые ингредиенты

  • дрожжи - 42 г, живые
  • вода - 350 мл
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 2 ст.л.
  • яичные белки - 1 шт.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • яичные желтки - 1 шт. для смазывания
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Из перечисленных продуктов замесить средне мягкое тесто. Дать ему подняться и разделить на 12-15 частей.

Раскатать каждую в виде эллипса. Положить кусочек брынзы на один край и сформовать в булочку.

На каждой булочке сделать надрезы острым ножом.

Дать им подняться и смазать взбитым желтком с небольшим количеством молока.

Выпекать при 200 градусах 35-40 минут.

Домашние булочки с брынзой очень вкусные.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: