Способ приготовления
Яйца взбить с молоком, мукой и разрыхлителем.
Добавить к ним тертую брынзу и 2/3 сыра. Добавить специи и хорошо перемешать.
Смазать противень ( использовать одну среднего размера и 4 поменьше) и выложить смесь.
Сверху разложить ломтики помидоров и посыпать оставшимся сыром.
Запекать запеканку при 200 градусах примерно 30-35 минут.
Запеканка с брынзой, сыром и помидорами готова.
