Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные блюда»Блюда из курицы»Курица с картофелем и сметанным соусом с сыром

Курица с картофелем и сметанным соусом с сыром

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Шеф-повар
45422k
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Курица с картофелем и сметанным соусом с сыром
Фото: Dobrinka Petkova
1 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
40 мин
Всего
60 мин
Порций
4
"Курица с картофелем и насыщенным сметанным соусом, ведь жизнь слишком коротка, чтобы постоянно беспокоиться о своей фигуре!"

Необходимые ингредиенты

  • куриные ножки - 2 шт.
  • картофель - 500 г беби
  • сливки - 350 мл
  • плавленый сыр - 50 г
  • гауда - 50 г
  • эмменталь - 50 г
  • пармезан - 50 г
  • сыр - 50 г
  • специи - по желанию
  • растительное масло
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Приправить ножки растительным маслом и специями. Выложить на противень для запекания. После того, как они приобретут золотистый цвет, добавить картофель и влить немного воды.

Обернуть фольгой и запечь до мягкости.

Разогреть сливки, добавить к ним сыры и перемешивать, пока они не расплавятся.

Залить сливочным соусом ножки и картофель и вернуть в духовку на 5-6 минут. Вынуть и посыпать тертым сыром.

Курица с картофелем и сметанным соусом с сыром готова.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: