Способ приготовления
Отварить спагетти, как указано на упаковке. Разогреть немного оливкового масла в глубокой сковороде. Ветчину нарезать кубиками и обжарить.
Яйца взбить со сливками, посолить и поперчить по вкусу.
Вылить смесь в кастрюлю с ветчиной и хорошо перемешать. Через 5 минут добавить отваренные спагетти (также добавить немного воды).
Хорошо перемешать и снять с огня. Подавать спагетти, посыпав пармезаном.
Спагетти Каприз готовы.