Способ приготовления
Нарезать свинину стейками средней толщины.
Приправить соевым соусом и любимыми приправами, солью, паприкой и черным перцем.
В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить мясо с обеих сторон, пока оно не побелеет.
Добавить нарезанную головку лука, отцедить нарезанные грибы и кусочки свежего красного сладкого перца.
Через 3-4 минуты добавить пиво и готовить под крышкой до готовности мяса.
Подать свиную шейку на сковороде с пивом с нарезанной петрушкой!
Приятного аппетита!
