Способ приготовления
Свинину хорошо вымыть и нарезать на кусочки.
Выложить в глубокую емкость и замариновать с соевым соусом, чесночным порошком, солью, тмином, черным перцем и паприкой.
Лук очистить от шелухи и нарезать тонкими кольцами.
Грибы, если маринованные, отцедить от маринада.
Взять емкость, в которую положить 2 столовые ложки масла.
Сверху выложить готовую маринованную свинину, затем нарезанный лук и грибы.
Хорошо перемешать свинину с грибами и добавить к ним вино.
Все это перемешать и поставить в духовку.
Запекать до готовности, кусочки свинины с грибами, периодически помешивая.
