Способ приготовления
Выложить шпинат на горячую сковороду с 1-2 ст.л. оливкового масла, пока не станет мягким.
Сливочный сыр смешать с молоком и со сливочным маслом. Приправить черным перцем и солью.
Постоянно помешивать, пока не получится соус.
Отварить феттучини аль денте согласно инструкции на упаковке. Слить воду и добавить к соусу. Перемешать очень тщательно.
