Способ приготовления
Подготовлить продукты – очистить и нарезать картофель, вымыть и нарезать брокколи, также нарезать лук и морковь. Можно нарезать на более крупные кусочки, так как потом все измельчится, но все зависит от того, сколько у вас есть времени.
Поставить на плиту, добавить около 2 литров воды и варить до готовности.
После снятия с плиты измельчить. Если он слишком густой, можно добавить еще воды и снова вскипятить суп.
Подается с гренками, можно добавить сыр или брынзу.