Способ приготовления
Нарезать куриную грудку в виде филе.
Следующим шагом будет приготовление куриного маринада из соли, сахара, соевого соуса, растительного масла, черного перца, имбиря и чеснока. Положить куриные грудки в маринад и в холодильник на час.
Яйца взбить с крахмалом, мукой, разрыхлителем и водой.
Разогреть растительное масло в сковороде.
Обвалять мясо в полученной смеси и выложить в горячее растительное масло. Обжарить с двух сторон. Выложить жареную курицу в панировке на бумажные полотенца, чтобы стек жир.
Подавать на стол. Приятного аппетита!
Можно подать овощной салат с куриным филе в панировке для ценителей.
