Способ приготовления
Крупно нарезать грибы и высыпать их в кастрюлю.
Добавить сливочное масло и запекать грибы 10 минут в духовке при температуре 200 градусов.
Взбить яйца, добавить рикотту, сливки, творог, моцареллу, сыр, соль и куркуму.
Перемешать и залить этой смесью грибы. Вернуть в духовку и печь запеканку еще 15 минут.
Готовую кето запеканку с грибами посыпать черным перцем, тимьяном и орегано и подавать.
