Способ приготовления
Разогреть духовку до 190°С. Распределить в формочки для маффинов бумажные корзинки.
Муку смешать с разрыхлителем и солью. Миксером взбить яйца, сливочное масло, сметану до однородности, затем добавить муку.
Ложкой добавить в тесто при перемешивании кусочки разноцветного сладкого перца и нарезанную брокколи.
Распределить тесто по формочкам (не более 2/3 объема корзиночек) и выпекать около 20-25 минут.