Зимняя запеканка

Albena AsenovaAlbena Asenova
Гуру
27013k50
Нина Норд
Перевод:
Нина Норд
Зимняя запеканка
Фото: Albena Asenova
1 / 2
29/03/2023
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
40 мин
Всего
60 мин
Порций
5
"Простой и быстрый рецепт зимней запеканки! Вкусно и сытно!"

Необходимые ингредиенты

  • картофель - 700 г
  • соль
  • сливочное масло - 4 ст.л.
  • замороженные овощи - 400 г микс
  • овощной бульон - 200 мл
  • яйца - 3 шт.
  • сыр - 100 г тертый
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Отварите картофель в подсоленной воде. Очистите нарежьте ломтиками.

Выложите ломтики картофеля в смазанную маслом форму для запекания, поместив морковь, цветную капусту и брокколи между ними и поверх них.

Посолите овощи, залейте овощным бульоном, сверху выложите небольшие кусочки сливочного масла.

Поставьте картофельную запеканку в духовку и запекайте при температуре 200 °С в течение получаса.

В миске взбейте три яйца с тертым сыром.

Пришло время вынуть запеканку из духовки и залить ее яичной смесью.

Верните в духовку еще на десять минут или пока не получится золотистая корочка.

Простой и быстрый рецепт зимней запеканки. Попробуйте!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: