Способ приготовления
В теплом молоке растворить сахар и дрожжи, добавить измельченные бананы, муку и замесить тесто.
Накрыть и оставить в тепле на 2 часа.
Во время подъема достать 2 раза и вымесить.
Из теста сформовать булочки, разложить на смазанном жиром противне и оставить на 20 минут.
Выпекать банановые булочки при 200 °С, пока они не подрумянятся.
