Bonapeti.ru»Рецепты»Салаты»Мезе»Салат к красному вину

Салат к красному вину

Mariana Petrova IvanovaMariana Petrova Ivanova
Автор
48345k
Салат к красному вину
Фото: Mariana Petrova Ivanova
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Всего
15 мин
Порций
4
"Не нужно благодарить нас за рецепт, бутылка вина говорит больше тысячи слов"

Необходимые ингредиенты

  • айсберг - 1/2 шт.
  • авокадо - 1 шт.
  • козья брынза - 1/2 рулета
  • кукуруза - 1 маленькая банка
  • орехи для салата - 1 - 2 ст.л. мекс
  • для дрессинга
  • лайм - 1 шт.
  • мед - 1 ч.л.
  • оливковое масло - 2 - 3 ст.л.
  • соль
  • малиновый уксус
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Нарезать айсберг в большую миску. Сбоку насыпать кукурузу. Очистить и нарезать авокадо. Положить его рядом с кукурузой.

На сковороде запечатать брынзу с двух сторон, без жира. Снять со сковороды, добавить в салат.

Орехи поджарить на сухой сковороде.

Выжать сок лайма и растворить в нем мед.

Добавить оливковое масло, соль и перемешать. Полить салат дрессингом. Посыпать орехами.

Сбрызнуть закуску уксусом.

Салат к красному вину готов.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: