Способ приготовления
Очистить картофель и нарезать его кубиками. Разогреть масло в сковороде и обжарить картофель.
Добавить очищенные и нарезанные грибы. Перемешать.
Приправить солью, перцем и универсальной приправой.
Выложить смесь на противень. Добавить артишоки поверх картофеля вместе с маринадом.
Запекать в предварительно разогретой духовке до золотистого загара.