Способ приготовления
Растопить сливочное масло на медленном огне и добавить какао, сахар и шоколадную пасту.
Залить 2-3 ст. л. воды. Энергично перемешивать деревянной ложкой в течение десяти минут.
Полученной глазурью из какао можно смазать торты, кексы и другие кондитерские изделия.
Для еще большего эффекта после нанесения шоколадной смеси торт можно посыпать цветной сахарной посыпкой.