Способ приготовления
Очень хорошо измельчить грецкие орехи, насыпав их в пакет и прижав банкой, чтобы можно было мелко перемолоть.
К кокосовому маслу, растопленному на водяной бане, добавить остальные ингредиенты для конфет – какао, плоды рожкового дерева, финики (толченые без косточек, по желанию очищенные), мед из одуванчиков (редьки), коричневый тростниковый сахар Мусковадо и молотые грецкие орехи.
Из полученной смеси сформировать шарики и обвалять их в кокосовой стружке. Подавать кокосы охлажденными.
Веганские полезные шоколадные кокосы - легко, без выпечки! Идеально подходят для дней рождений и других торжественных случаев!
