Способ приготовления
Кабачок нарезать соломкой с помощью картофелечистки и потушить с небольшим количеством чеснока и соли.
После того, как он будет готов, сделать соус. Для него потушить грибы и лук с небольшим количеством масла.
Затем размять помидоры и добавить к ним. Готовить, пока блюдо загустеет.
Как только наш соус готов, полить им кабачки и посыпать пармезаном.
