Способ приготовления
Мелко нарезать огурцы и смешать их с курицей и майонезом.
Положить начинки в каждый блинчик и свернуть в рулет. Смазать дно формы для запекания кусочком сливочного масла. Разложить свернутые блинчики.
Посыпать их брынзой и залить их смесью из яиц, кислого молока, муки и пищевой соды.
Поставить противень в разогретую духовку и запекать до золотистого цвета.
Посыпать тертым сыром и запекать соленые блинчики до готовности сыра.
Запеченные блинчики с солеными огурцами и курицей готовы.
