Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром. Добавить кислое молоко, мюсли и нарезанные сухофрукты. Влить масло.
Перемешать и добавить муку, пока не получите густое тесто для кекса. Добавить разрыхлители и ванильный сахар.
Перемешать и вылить в разогретую и смазанную маслом форму для кексов. Выпекать в умеренно разогретой духовке.
Посыпать кекс сахарной пудрой.
Кекс с мюсли и сухофруктами готов.