Способ приготовления
Снять кожу с ножек. Тушить микс из овощей в двух-трех столовых ложках растительного масла.
Смазать ножки оливковым маслом, приправить солью и черным перцем. Распределить плавленый сыр поверх отбивных. Посыпать пестрой начинкой и свернуть в рулет.
Разложить рулладини на противне со смазанным дном и запекать в разогретой духовке, пока они не подрумянятся.
Куриные рулетики с плавленым сыром и пестрой начинкой готовы.
