Способ приготовления
Смешать сливочное масло с сыром, постепенно добавить муку и замесить тесто.
Раскатать и с помощью стакана вырезать кружочки.
Взять кружок и обвалять его в сахаре, согнуть его сахаром внутрь.
Снова обвалять его в сахаре и снова согнуть. Последний раз обвалять и выложить уголки на противне.
Выпекать масляное печенье при 180 °C, пока оно не подрумянится – около 30 мин.
Количество простых уголков на фотографии – половина дозы.
