Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Кекс»Кекс с кремом 2 в 1

Кекс с кремом 2 в 1

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Шеф-повар
45422k46
Нина Норд
Перевод:
Нина Норд
Кекс с кремом 2 в 1
Фото: Diana Kostova
1 / 6
04/10/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
45 мин
Всего
65 мин
Порций
10
"Это настоящее двойное удовольствие - ароматный кекс с вкусным кремом"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 4 шт.
  • сахар - 1 ст.
  • растительное масло - 1/2 ст.
  • молоко - 1 ст.
  • мука - 2 1/2 ст.
  • разрыхлитель - 10 г
  • сухая смесь для шоколадного пудинга - 1 упаковка
  • молоко - 400 мл
  • сахар - 2 ст.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Приготовить шоколадный пудинг. Сварить треть молока с сахаром. В остальном молоке развести смесь для пудинга и добавить к кипящему молоку.

Перемешивать до загустения. Снять с плиты и оставить остывать. Взбить яйца с сахаром. Добавить молоко, растительное масло и просеянную муку с разрыхлителем.

Половину смеси вылить в форму для запекания, смазанную маслом и посыпанную мукой. На тесто вылить остывший крем. Затем вылить остаток теста.

Выпекать 40-45 минут в разогретой до 170-180 градусов духовке. Вынуть из духовки и оставить остывать. Перевернуть на большое блюдо.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: