Способ приготовления
Вскипятить воду, добавить соль и уксус.
Яйца вылить по одному в кипяток. Вынуть шумовкой.
В две тарелки распределить молоко, раскрошить брынзу и посыпать молоко.
Выложить по четыре яйца в каждую тарелку. Посыпать паприкой. Разогреть масло и залить яйца.
Подавать горячими.