Способ приготовления
Приготовить крем: вскипятить 800 мл молока. Яйцо, сахар, ванильный сахар, смесь для пудинга и муку смешать так, чтобы не было комочков. Добавить 200 мл холодного молока, перемешать.
Влить тонкой струйкой эту смесь в кипящее молоко при непрерывном помешивании. Варить до загустения, непрерывно взбивая венчиком.
На дно кольца для торта выложить немного крема, выложить слой печенья, залить кремом.
Выложить еще один слой печенья, залить кремом, затем снова печенье - пока закончится печенье. Слегка прижимать печенье, чтобы показался крем между печеньками.
Залить кремом, поставить в холодильник на 6 часов. Когда торт готов, посыпать сахарной пудрой.