Bonapeti.ru»Рецепты»Варенье»Варенье из спелого инжира

Варенье из спелого инжира

Sergei AnchevSergei Anchev
Повар
71342
Нина Норд
Перевод:
Нина Норд
Варенье из спелого инжира
Фото: Stoyanka Rusenova
3 / 4
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
35 мин
Всего
50 мин
Порций
5
"Варевье из инжира - лето в банке!"

Необходимые ингредиенты

  • инжир - 2 кг спелые, но твердые ягоды
  • сахар - 6 ст.
  • вода - 1 1/2 ст.
  • лайм - 1 шт.
  • кислота лимонная - 10 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Выбрать спелые, но твердые плоды.

Воду вскипятить с сахаром.

Плоды инжира опустить в кипяток и варить 30 минут на сильном огне.

Добавить лимонную кислоту и тертую цедру лайма.

Разлить по банкам, банки закатать, варить 10 минут.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: