Болгарская дроб сарма из печени ягненка по рецепту бабушки
bonapeti.ru»Рецепты»Мясные Блюда»Блюда из Ягнятины»Дроб-Сарма»Болгарская дроб сарма из печени ягненка по рецепту бабушки

Болгарская дроб сарма из печени ягненка по рецепту бабушки

Нина НордНина Норд
Дарт Вейдер
1k
8
40
Болгарская дроб сарма из печени ягненка по рецепту бабушки
Фото: Adriyana - Adi
09/12/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка10 мин
Готовка60 мин
Всего70 мин
Порций8
"Бабушка знает как приготовить самую вкусную дроб сарму!"

Необходимые ингредиенты

  • рис - 500 г
  • печень ягненка - 300 г
  • репчатый лук - 2 шт.
  • масло растительное - 100 мл
  • соль - 1 ст.л.
  • черный перец - 1 ч.л.
  • жгучая паприка - 1 ч.л.
  • петрушка - несколько веточек
  • девясил - несколько веточек
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Печень нарезать, лук нашинковать. Лук с печенью поджарить, выложить на противень. Добавить рис, залить 1, 5 л воды.

Приправить специями - перцем, солью и паприкой, запекать до готовности риса в разогретой до 220 градусов духовке.

Подать, посыпав измельченными веточками петрушки и девясила.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Ваша оценка: