Способ приготовления
Запеченные перцы нарезать полосками. Выложить в форму для выпечки. Посыпать мукой, перемешать.
Брынзу раскрошить, добавить в смесь. Приправить чабером, добавить масло, перемешать.
Яйца взбить, посолить, добавить к перцам, перемешать до получения однородной смеси.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности яиц.
Вынть из духовки. Посыпать тертым сыром, запекать еще 5 минут до получения золотистой корочки.
