Способ приготовления
В миске смешать дрожжи с небольшим количеством тепловатой воды, добавить растопленное масло, молоко, соль и муку. Замесить мягкое тесто.
В другой миске взбить яйца, добавить раскрошенную брынзу.
Нарвать кусочками, вытянуть в длину, выложить немного начинки, свернуть рогаликами. Выложить в форму для выпечки, смазанную маслом.
Смазать желтком, выпекать до готовности в разогретой до 180 градусов духовке.
