Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Пончики»Вкуснейшие пончики

Вкуснейшие пончики

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Автор
68339k144
Нина Норд
Перевод:
Нина Норд
Вкуснейшие пончики
Фото: VILI-Violeta Mateva
4 / 5
04/03/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
40 мин
Готовка
30 мин
Всего
70 мин
Порций
10
"Превосходный завтрак, полдник... эти вкусные пончики можно кушать с утра до вечера"

Необходимые ингредиенты

  • молоко - 100 мл
  • яйца - 2 шт.
  • масло растительное - 50 мл
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • дрожжи сухие - 1 ч.л.
  • мука - 3 ст.
  • масло растительное - 1 ст. для жарки
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Яйца взбить, добавить сахар, молоко, муку, соль и дрожжи. Перемешать.

Если под рукой нет молока, пончики можно замесить и на воде. Замесить мягкое тесто. Поставить на полчаса в теплое место.

Через полчаса, когда тесто увеличилось в размере значительно, раскатать его на посыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 1 см.

Вырезать стаканом кружочки, середину каждого кружочка вырезать маленьким стаканчиком.

Разогреть масло. Жарить пончики при умеренной температуре до золотистого цвета в разогретом масле.

Идеальный завтрак!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: