Bonapeti.ru»Рецепты»Хлеб и лепешки»Пырленки»Быстрые болгарские лепешки пырленки

Быстрые болгарские лепешки пырленки

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Автор
68639k
Быстрые болгарские лепешки пырленки
Фото: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
Статистика
  • Пользователей сегодня1 576
  • Пользователей за месяц7
  • Пользователей за неделю2
  • Рейтинг5 из 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
30 мин
Всего
40 мин
Порций
8
"Вкусные пырленки, которые готовы за несколько минут!"

Необходимые ингредиенты

  • кислое молоко - 400 г
  • яйца - 1 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • масло растительное - 3 ст.л.
  • сода пищевая - 1 ч.л.
  • мука - 700 г
  • брынза - 200 г
  • масло сливочное - для смазывания
  • болгарская пестрая соль - по вкусу
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Муку просеять, добавить яйцо, кислое молоко с содой, соль и масло. Замесить тесто, разделить на 8 чсастей.

Каждую часть раскатать или вытянуть руками в круг. На середину выложить немного раскрошенной брынзы. Свернуть конвертом.

Слегка раскатать.

Запекать на гриле или на смазанной маслом сковороде.

Смазать маслом, посыпать болгарской пестрой солью.

Быстро и вкусно!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: