Способ приготовления
Куриное мясо нарезать небольшими полосками. Обжарить на масле до золотистого цвета.
Налить вино, готовить до выпарения половины жидкости, добавить муку.
Сметану взбить, добавить сливки. Добавить смесь к мясу при помешивании.
Приправить солью, черным и белым перцем и орегано. Перемешать. Подать блюдо горячим.