Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные блюда»Блюда из курицы»Куриное филе в сливочном соусе

Куриное филе в сливочном соусе

EfrosiaEfrosia
Джедай
305111
Нина Норд
Перевод:
Нина Норд
Куриное филе в сливочном соусе
Фото: Iliana Dimova
3 / 7
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
40 мин
Всего
55 мин
Порций
2
"Превосходное блюдо для любителей кулинарных шедевров!"

Необходимые ингредиенты

  • куриная грудинка - 500 г
  • белое вино - 1 ст.
  • сметана - 1/2 ст.
  • сливки - 1/2 ст.
  • черный перец - по вкусу
  • белый перец - 1/2 ч.л.
  • орегано - 1/2 ч.л.
  • мука - 1 с.л.
  • масло оливковое - 60 мл
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Куриное мясо нарезать небольшими полосками. Обжарить на масле до золотистого цвета.

Налить вино, готовить до выпарения половины жидкости, добавить муку.

Сметану взбить, добавить сливки. Добавить смесь к мясу при помешивании.

Приправить солью, черным и белым перцем и орегано. Перемешать. Подать блюдо горячим.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: