Способ приготовления
Кабачки нарезать кружочками, посыпать солью, перемешать, откинуть на дуршлаг, чтобы отцедились от жидкости.
В миске смешать муку, панировочные сухари, паприку, черный перец и овощную приправу.
Перемешать, обвалять в смеси кружочки кабачков. Выложить кружочки черепицей на противень.
Сбрызнуть растительным маслом.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета.
Подать кабачки в панировке под молочным соусом с ароматом чеснока. Получается очень вкусная закуска!
