Способ приготовления
Выбрать свежую нежную бамию, вымыть и бланшировать, пока цвет не изменится.
На дно большой банки выложить все специи, на них выложить бамию.
Залить водой до горловины банки, закатать банку, варить в течение 5-6 минут.
Кислая бамия
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
25 минГотовка
25 минВсего
50 минПорций
6"Забудем о соленых огурцах - кислая бамия очень вкусная, она достойна нашей любви"
Необходимые ингредиенты
- бамия - 3 кг
- петрушка - 2 веточки
- репчатый лук - 3 - 4 ломтика
- уксус - 300 мл яблочный
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1 ст.л.
- чеснок - 6 дольки
- укроп - 1 веточка
- горчичные семена - 1 щепотка
