Способ приготовления
Тщательно вымыть и почистить телячий язык.
Варить в подсоленной воде с лавровым листом.
Растопить сливочное масло на сковороде и добавить язык.
Жарить 1-2 минуты с солью, перцем и кумином по вкусу, чтобы язык напитался ароматами.
