Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Сладкие Рулеты»Пышный рулет с яблоками и корицей

Пышный рулет с яблоками и корицей

Maria SimovaMaria Simova
Автор
58354k109
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Пышный рулет с яблоками и корицей
Фото: Maria Simova
1 / 2
13/12/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
15 мин
Всего
45 мин
Порций
12
"Даем слово, что хотя бы раз в неделю вы будете готовить этот вкусный рулет"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 4 шт.
  • сахар - 120 г
  • ваниль - 1 г
  • вода - 4 ст.л. горячая
  • мука - 120 г
  • разрыхлитель - 10 г
  • яблоки - 4 - 5 шт. крупные
  • корица - по вкусу
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Взбить яйца с сахаром и ванилью в пену. Добавить горячую воду при постоянном взбивании с помощью миксера.

Отдельно просеять муку и добавить к ней разрыхлитель, размешать и добавить к яичной смеси 2-3 раза, размешать с помощью лопаточки в одном направлении. Отложить смесь в сторону.

Очистить и нарезать яблоки тонкими ломтиками. Разложить ломтики яблок черепицей на прямоугольный противень, дно которого застелено бумагой для выпечки.

Посыпать ломтики яблок корицей по вкусу и сверху равномерно залить смесью из яиц. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 15-20 минут до золотистого цвета.

Вынуть противень из духовки и оставить на 5 минут. Затем перевернуть корж, удалить бумагу для выпечки и осторожно свернуть в сладкий рулет.

Быстрый пышный рулет с яблоками и корицей!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: