Способ приготовления
Красную фасоль варить, пока не станет мягкой, воду отцедить и фасоль оставить остывать.
Горошек варить, пока не станет мягким, отцедить и тоже оставить остывать.
Сварить морковь, почистить от кожицы и нарезать кружочками.
Сельдь нарезать полосками. В салатнице смешать красную фасоль, горошек и нарезанную морковь.
Добавить оливковое масло, уксус, соль и белый перец и все перемешать. Добавить сельдь и вновь перемешать салат. Подать немедленно.
