Способ приготовления
Использовать кухонный комбайн или блендер.
У обоих видов перцев устранить семенную часть.
Все ингредиенты без кукурузы и фасоли выложить в кухонный комбайн. Включить на высокую скорость и молоть до желанной консистенции.
Если кухонный комбайн достаточно сильный, нет необходимости предварительно нарезать овощи кусочками.
Смесь вынуть из чаши и добавить кукурузу и фасоль.
Поставить в холодильник на 1-2 часа. Можно хранить до 3-4 дней в плотно закрытой миске с крышкой.
Подать, украсив мелко нарезанным зеленым луком и чипсами или хрустящими тостами.