Способ приготовления
Смазать рульку растительным маслом.
Смешать мед с соевым соусом до полного растворения. Щедро смазать смесью рульку. Натереть со всех сторон специями.
Смазать фольгу растительным маслом и завернуть в нее рульку так, чтобы края фольги были приподняты, чтобы при запекании не вытекал соус.
Маринованную рульку на ночь убрать в холодильник.
Запекать около 2 часов 30 минут в разогретой до 200 градусов духовке, изредка добавляя небольшое количество воды в противень.
Подавать с картофельным пюре и соусом, который образовался при запекании рульки.
