Способ приготовления
Свиную печень вымыть, нарезать ломтиками 1 см толщиной.
В миску выложить все оставшиеся продукты, перемешать, опустить куски печени в смесь, накрыть крышкой.
Отложить в сторону на 4 часа. Добавить 2-3 ст.л.растительного масла, перемешать.
Отцедить печень, запекать на гриле с двух сторон до готовности. Посолить готовую печень.