Способ приготовления
Это одно из немногих кулинарных выдумок, которые нравятся многим любителям вкусно поесть. Готовится быстро и просто. Подходит для тех моментов, когда не знаете, что приготовить, а и продуктов дома мало.
Картошку очистить от кожуры и вымыть. Затем натереть на терке, выложить на сковороду и жарить до тех пор, пока слегка не подрумянится.
Затем добавить мелко нарезанный лук-порей и раскрошенную брынзу. Хорошо перемешать, пока брынза полностью не станет мягкой.
Затем добавить яйца и мешать пока не обжарятся.
В конце приправить специями и снять с плиты.
Приятного аппетита!
