Способ приготовления
Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане. Добавить желтки, молоко и ром.
Белки взбить до устойчивых пиков и осторожно добавить к ним шоколадную смесь. Распределить в стеклянные креманки.
Посыпать грецкими орехами. При желании, сверху можно добавить шарик мороженого. Охладить в холодильнике.