Способ приготовления
Замочить нут на ночь в холодной воде. Отцедить и измельчить в кухонном роботе. Добавить лук, чеснок и другие продукты.
Снова тщательно измельчить смесь. Выложить смесь в миску и залить небольшим количеством воды. Хорошо перемешать и оставить на некоторое время.
Затем сформовать небольшие котлетки и выложить их на противень на пекарскую бумагу.
Выпекать при температуре 200 градусов около 20 минут. Подавать с соусом по вкусу (чесночным или тахини).
