Способ приготовления
Просеять муку. В теплом молоке развести дрожжи. Добавить сахар, соль, растительное масло. Небольшими порциями всыпать муку.
Ложкой перемешать ингредиенты. Тесто выложить на стол, присыпанный мукой, и хорошо вымесить. Поставить в теплое место, чтобы оно увеличилось вдвое. Разделить тесто пополам.
Растянуть тесто слегка смазанными маслом руками, сформовать лепешки. Выложить на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой.
Посыпать тертым сыром. Сверху в нескольких местах выложить кусочки сливочного масла. Добавить чабер.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
