Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Мекицы»Воздушные золотистые пончики

Воздушные золотистые пончики

Potrebitel#167557Potrebitel#167557
Начинающий
19
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Воздушные золотистые пончики
Фото: Monika Ivanova
1 / 2
25/05/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
40 мин
Готовка
35 мин
Всего
75 мин
Порций
30 шт.
"Любимый завтрак больших и маленьких - воздушные пончики"

Необходимые ингредиенты

  • кислое молоко - 400 г
  • яйца - 2 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • дрожжи - 21 г
  • пищевая сода - 1 ч.л.
  • растительное масло - 5 ст. л.
  • мука - 1 кг
  • растительное масло - 1 ст. для жарки
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Замесить тесто из указанных продуктов, добавлять муку частями. Муку добавлять, пока тесто перестанет прилипать к рукам.

Выложить тесто в смазанный маслом полиэтиленовый пакет и завязать его. Таким образом, тесто выдержать одну ночь.

Утром жарить пончики из готового теста. Подавать с джемом по вкусу или с брынзой. Жарить очень быстро до золотистого цвета.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: