Способ приготовления
В миску положить брынзу, кислое молоко с содой, муку с солью. Смешать все ингредиенты, перемешать до образования очень густой каши.
Брать ложкой смесь и положить ее в тарелку с мукой, слегка придать круглую форму и сделать отверстие пальцем, добавить в него немного сливочного масла.
Выложить на противень, смазанный растительным маслом. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 175 градусов до готовности.
