Способ приготовления
Очистить гречку, если в ней есть какой-нибудь мусор. Промыть под проточной водой и отцедить. Вскипятить приблизительно 300 мл воды и сразу влить в емкость, в которую высыпана гречка.
Накрыть емкость крышкой и варить в течение 20 минут на медленном огне. После того, как она впитает в себя всю жидкость, снять с плиты, добавить сливочное масло и перемешать. Посолить по вкусу и подать.
Вместо того, чтобы варить гречку, ее можно залить кипятком, накрыть крышкой, хорошо укутать полотенцем и оставить постоять в течение 1 ночи.
На следующее утро подойдет в качестве завтрака. при желание можно перетереть со сливочным маслом и солью.
